NOMAD BEER PROJECT

Ambachtelijke bieren van hier (en daar)

Acceuil: Welcome

HET PROJECT

Gedeeld vakmanschap

Het Nomad Beer Project wil een gamma van exclusieve en artisanale bieren uitbouwen. Elk bier is ontwikkeld op basis van plaatselijke ingrediënten en wordt in de bijhorende Belgische provincie in een microbrouwerij geproduceerd. Onconventionele recepten om in alle uithoeken van het land van te genieten.

Met het Nomad Beer Project hebben we ervoor gekozen om met andere brouwers samen te werken. Dat sluit beter aan bij onze persoonlijke waarden dan onderlinge concurrentie. Bovendien geeft dit de microbrouwers de mogelijkheid om de rentabiliteit van hun machines te verhogen. We zijn trouwens persoonlijk bij het brouwen betrokken en nemen zelfs deel aan de hoppeoogst.

Contacteer ons via deze link

Het concept bestaat erin om originele recepten op te stellen en elk recept in een andere Belgische provincie te laten brouwen. Bier kan dus ook een nomade zijn.

ONZE BIEREN

SAISON D'ANVERS - BLOND - 6,7%

Bière blonde triple. Très aromatique, elle dénote des triple classique par une rondeur plus légère et une amertume délicate. Les épices offre un bouquet complexe à déguster.

Cette bière blonde artisanale offre une amertume légère qui permet de laisser la place aux notes délicates d'épices ajoutées au cours du brassage. C'est un remarquable travail d'équilibre entre l'amertume, la rondeur et les notes aromatiques.

SAISON D'ANVERS - BLOND - 6,7%

Bière brune présentant un ensemble complexe à la dégustation de par ses touches de nombreuses épices que sont la cannelle, les graines de paradis, l'étoile d'anis, l'écorce d'orange douce ou la coriandre. Le malt d'avoine complète un ensemble équilibrée et aromatique. La particularité de la bière est qu'elle est très douce. Elle est brassée dans nos installations.

Bière brune absolument unique avec l'utilsiation de 7 malts et 7 épices durant son brassage ! Un ensemble extraordinaire d'arômes tout en légèreté. Une surprenante expérience gustative ou l'équilibre des différents ingrédients tels que les coriandre, cannelle, étoile de badiane ou grain de de paradis rend cette bière absolument incroyable.

SAISON D'ANVERS - BLOND - 6,7%

Bière cuivrée à refermentation en bouteille. Bière aux notes d'épices de miel avec une belle amertume. Elle offre un contraste saisissant entre la fraicheur de l'amertume et la chaleur des épices.

Cette bière cuivrée artisanale présente une belle amertume accompagnée des arômes de houblon aromatique et de miel naturel. La levure utilisée permet d'avoir une bière bien équilibrée

SAISON D'ANVERS - BLOND - 6,7%

Blond bier van het type "saison" hergist op fles, uitgesproken van smaak en bitterheid.

Blond bier gebrouwen volgens de traditie van de wereldberoemde Belgian Seasons. Bier met een intense smaak en uitgesproken bitterheid.
Mout uit Antwerpen. Hop uit Poperinge.

GINGER KISS - BLOND - 8%

Blond bier van het type "tripel" hergist op fles. Met een subtiele toets van verse gember en honing. Gebrouwen in samenwerking met brouwerij Anders.

Ginger Kiss is een even heerlijk als complex bier. Verleidelijk, verrassend en intens. De aroma's van mout, honing, gember en andere kruiden zorgen voor een unieke smaakbeleving.

Mosaic Brussels - 6.7%

Blond bier met veel bitter en kruiden. Gebrouwen in samenwerking met de coöperatie CoHop in Etterbeek.

Mosaïc Brussels is een blond bier met kruidige toesten van koriander en kardemom en heeft een mooie bitterheid. De unieke aromatische hop, de Mosaïc, brengt kruidachtige, aarse accenten terwijl de gist een bloemige en fruitige kant aan het bier geeft. De rogge geeft een vleugje zuurgraad.